El comedor al aire libre de Luna Muna bajo el árbol, con el agua al fondo
Restaurante en Roatán frente al mar

Luna Muna

Abierto todos los días, de 7:00 a 22:00 · 4.8 en OpenTable

Desliza
Luna Muna

La mesa más celebrada de la isla

Luna Muna significa «La casa de la luna», un nombre que mezcla el español y el garífuna. Somos un restaurante en Roatán movido por tres pilares: naturaleza, arte y gastronomía. Quien nos visita queda rodeado de árboles, aves y la playa a pocos pasos, lo que hace de Luna Muna el mejor lugar para ver el atardecer.

Nuestra cocina se basa en ingredientes naturales y caseros, elegidos con cuidado por el chef Alex Flores, que construye su menú a partir de gastronomías de todo el mundo: sabores asiáticos, italianos, hispanoamericanos y locales, con una sección de platos veganos y vegetarianos. El bar ofrece una carta de cócteles de autor creada por nuestros mixólogos, con sabores tropicales, cítricos y picantes que no hay que perderse.

Alex Flores, chef ejecutivo de Luna Muna
Alex FloresChef ejecutivo
La cocina

Naturaleza, arte y gastronomía

El menú lo crean el reconocido chef guatemalteco Alex Flores y el chef Rick Zachrisson. Se inspira en la cocina sencilla y local de la isla y la convierte en platos sofisticados: sabores clásicos e ingredientes frescos, en un entorno frente al mar relajado, íntimo y contemporáneo.

Los comensales de OpenTable califican la comida con 4.6, el servicio con 4.8 y el ambiente con 4.9. En una isla con puerto de cruceros, son las cifras más difíciles de ganar.

Abierto todos los días

A lo largo del día

Lo que dicen los comensales

4.8 en OpenTable

★★★★★
“Delicioso. Todo lo que pedimos estaba excelente.”
Elizabeth · Nueva York · OpenTable
★★★★★
“El mejor pulpo que he comido. Amplia selección de vinos, comida y presentación excelentes.”
James · Croacia · OpenTable
★★★★★
“Vinimos por el cumpleaños 40 de mi esposa. Una experiencia de primer nivel.”
Andre · San Francisco · OpenTable
★★★★★
“¡Gran servicio y gran atardecer! Kelvin y su equipo estuvieron geniales.”
Monika · Miami · OpenTable
Conviene saber

Antes de venir

¿Cuál es el horario de Luna Muna?

Todos los días de 7:00 a 22:00: desayuno desde la apertura, almuerzo y cena hasta la noche. El brunch dominical es de 10:00 a 15:00.

¿Hace falta reservar?

Es muy recomendable, sobre todo para cenar al atardecer y para el brunch del domingo. Se puede reservar en línea a través de OpenTable o por WhatsApp al +504 9812-2721, indicando fecha, hora y número de personas.

¿Qué tipo de cocina ofrece Luna Muna?

Internacional, italiana y de mariscos. El chef Alex Flores lleva influencias asiáticas, italianas, hispanoamericanas y hondureñas a ingredientes naturales y caseros, con opciones veganas, vegetarianas y sin gluten en el menú.

¿Cuál es el código de vestimenta y el rango de precios?

Casual elegante: cuidado pero relajado; muchos comensales se arreglan un poco más para un aniversario o un cumpleaños. La cena parte de $70 por persona. Aceptamos Visa, Mastercard, American Express y Discover.

¿Cuál es el mejor momento para venir?

El atardecer. Conviene pedir una mesa en la terraza y quedarse al brindis con champaña al caer el sol.

¿Hay entretenimiento en vivo?

Sí. Todos los viernes a las 7 PM hay show garífuna, y los sábados, música en vivo. Para una cena tranquila, mejor elegir otra noche.

¿Dónde está Luna Muna y hay estacionamiento?

Dentro de Ibagari Boutique Hotel, en Tamarind Drive, saliendo de West Bay Road, entre West Bay y West End, en el lado oeste de Roatán. Hay un estacionamiento privado para los clientes del restaurante.

¿Luna Muna puede recibir un evento privado?

Sí. Un área exterior semiprivada recibe grupos de hasta 50 personas para cenas y celebraciones, y la cocina se encarga del catering de cada boda que se celebra en la propiedad. Ver bodas en Ibagari.

¿Luna Muna está abierto a todo público? ¿Se admiten niños?

Sí a ambas. Luna Muna está abierto a todo público, y las familias comen aquí: hay sillas altas disponibles.

Más allá del menú

Experiencias en Luna Muna

Tiempos del Menú Ancestral en la mesa
Caribbean Tiradito: langosta en leche de tigre de coco
Un tiempo del Menú Ancestral con crocante
Un tiempo del Menú Ancestral, desde arriba
Un tiempo del Menú Ancestral envuelto en hoja
Caribbean Tiradito en plato pintado a mano
El Menú Ancestral en la mesa
Un tiempo envuelto en hoja, desde arriba
01 / 08
Martes y jueves · 5:00 PM — 8:00 PM

Menú Ancestral

Un recorrido de cinco tiempos inspirado en la isla. Fuego, tradición e interpretación contemporánea.

  1. Caribbean TiraditoLangosta · leche de tigre de coco · maracuyá · jengibre
  2. Coconut HeritageCroquetas de arroz con frijoles · reducción de mariscos · chile cabro
  3. Yuca & FireÑoquis de yuca · cerdo crujiente · aguacate · cilantro
  4. Garífuna MachucaCoco · mariscos del Caribe · plátano
  5. Coconut & GifitiDulce de coco · helado de gifiti

Reservación requerida

Los chefs de Luna Muna terminando un plato en la cocina
De lunes a domingo · Máximo 10 personas

Chef’s Table

En Luna Muna, Chef’s Table es una experiencia cercana donde cada plato se presenta y finaliza frente al comensal, revelando técnica, producto e intención.

Una cena diseñada para vivir la cocina desde dentro, en un formato íntimo y personal.

El menú
  • Lobster Cannelloni
  • Shrimp Mousseline
  • Beet Ravioli
  • Tomahawk Baleada
  • Churros
  • Deconstructed Pavlova

Únicamente bajo reservación

Una botella de vino blanco en hielo en Luna Muna
La Cava

Selección de vinos

Inspirada en el arte, la naturaleza, el clima cálido, la brisa del mar y la sal fresca sobre la piel, esta selección boutique de vinos está pensada para jugar con los sentidos, los espacios y los momentos compartidos alrededor de la mesa.

Nuestra selección internacional reúne regiones clásicas y referencias contemporáneas, priorizando el equilibrio, la frescura y el carácter. Cada vino fue elegido por su expresión única, para que cada copa y cada botella cuente una historia distinta.

Son vinos pensados para disfrutarse en un entorno tropical: vibrantes, elegantes y expresivos, que realzan la cocina sin opacarla.

Ver la carta de vinos
El salón

Luna Muna, en imágenes

Almuerzo junto a la piscina, con la bahía detrás
El interior de Luna Muna
La barra, lista para la noche
Un tartar con tostones
Una entrada fresca con pan tostado
Filete sobre risotto con espárragos
Ensalada de pollo a la parrilla con aguacate
La hamburguesa de Luna Muna
La terraza junto a la piscina, con mesas bajo los árboles
Cóctel de verano de toronja y prosecco con la luz de la tarde
Cena de noche bajo las luces del árbol
La piscina y el árbol en la hora dorada, con la bahía detrás
El cóctel Ibagari Delight
Mesa de brunch dominical junto a la piscina
¿Hablamos?